Die Hyazinthe (Hyacinthus orientalis) ist eine beliebte, sommergrüne Pflanze, die von April bis Mai ihre weißen Blüten trägt. Diese sind nicht nur ein schöner Anblick, sondern verbreiten auch einen angenehmen Duft und sind für Bienen und andere Insekten eine gute Nahrungsquelle. Die lanzettlichen Blätter entwickeln eine schöne dunkelgrüne Farbe. Die Hyazinthe wächst aufrecht und wird dadurch bis zu 40 cm hoch und 15 cm breit. In Beeten und Rabatten ist sie ein schönes Gestaltungselement, doch auch in Kübeln und Töpfen kommt sie hervorragend zu Geltung. Sie eignet sich auch als Schnittblume.
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